Бакаутовое дерево | Род тропических вечнозеленых деревьев сем. парнолистниковых.
|
Барий сернокислый (барит) | см. Тяжелый шпат.
|
Бассиевое масло | Добывается из плодов Bassia parkii, растущей в Африке. Имеет приятный запах, плавится при 30', цвет слабо-красноватый или желтый. Легко прогоркает.
|
Белила баритовые | см. Тяжелый шпат.
|
Белила свинцовые | Наиболее распространенная белая краска. По своему химическому составу представляет основную углесвинцовую соль: 2PbCOз*Pb(OH)з. Свинцовые белила легко с шипением растворяются в разбавленной азотной и уксусной кислотах и растворе едкого натра. В воде не растворимы. От действия сероводорода белила чернеют, образуя черный сернистый свинец. Производство свинцовых белил очень вредно для здоровья рабочих, поэтому они постепенно вытесняются цинковыми белилами. Окраска внутренних помещений свинцовыми белилами запрещена. Применяется как малярная краска, для приготовления замазок, разных мазей и пластырей.
|
Белила цинковые | Цинквейс, китайские белила, белая красящая краска, представляющая по своему составу окись цинка: ZnO. Обычно получается нагреванием металлического цинка в особых глиняных ретортах до белого каления. Цинковые белила менее ядовиты, чем свинцовые, и, будучи растерты с маслом, не так быстро высыхают. Цинковые белила - белый рыхлый порошок, уд. в. 5,61. Тертые цинковые белила готовятся примерно в следующем составе: белил сухих 60-80%, легкого шпата или мелу — 20%, остальное количество олифы. Хорошие цинковые белила должны содержать не менее 99,9% окиси цинка, при накаливании не должны желтеть, должны легко растворяться в кислотах без шипения. Применяются как малярная краска, как наполнитель, в косметике и медицине.
|
Белильная вода | см. Жавелевая вода
|
Белильная известь | см. Хлорная известь
|
Бензальдегид | Бензойный альдегид, искусственное горькоминдальное масло, C6H5CHO, жидкость прозрачного желтоватого цвета с ароматным запахом, уд. в. 1,25, кипит при 205'. На воздухе легко окисляется, переходя в бензойную кислоту. Применяется в парфюмерии.
|
Бензилацетат | Бензиловоуксусный эфир, C6H5CH2OOCCH3, получается действием уксусного ангидрида на бензиловый спирт или нагреванием бензилхлорида с уксуснокалиевой или уксуснонатриевой солью. Бесцветная жидкость, уд. в. 1,06. Кипит при 216°. Имеет приятный фруктовый запах. Применяется как пахучее вещество.
|
Бензин | Составная часть нефти, перегоняющаяся при нагревании до 150-180'. Различают 3 главных сорта бензина: легкий бензин, выкипающий при нагревании до 80°, уд. в. 0,64-0,67, средний бензин, выкипающий при нагревании до 110-120°, уд. в. 0,67-0,72, и тяжелый бензин, выкипающий при нагревании до 150° и выше, уд. в. 0,75-0,79.
Бесцветная жидкость, обладающая своеобразным запахом, очень летучая и огнеопасная. Неприятный запах бензина может быть ослаблен обработкой марганцевокалиевой солью или хромовой кислотой. Бензин но своему химическому составу представляет собой главным образом смесь предельных углеводородов. Мало чувствителен к химическим реакциям. Различают следующие сорта бензинов:
1) Авиационный бензин, уд. в. 0,72; начало кипения около 60°.
2) Бензин I сорта (грозненский), уд. в. 0,73, начало кипения не выше 60°, погонов кипящих до 165° - 95%.
3) Бензин II сорта (грозненский), уд. в. 0,75, начало кипения 70°.
4) Бензин I сорта (бакинский), уд. в. 0,745, начало кипения выше 70°.
5) Бензин II сорта (бакинский), уд. в. 0,75, начало кипения не выше 80°. Кроме того производится специальный медицинский бензин и бензин “калоша”. Применяется бензин как топливо, как растворитель, для химической чистки и т.д.
|
Бензойная кислота | C6H5COOH. Большие кристаллические листочки со слабым запахом. Плавится при 121°; кипит при 250°, при нагревании до 100° возгоняется. Раньше бензойную кислоту получали из бензойной смолы, в настоящее время ее получают исключительно искусственным путем из толуола. Бензойная кислота прибавляется в качестве консервирующего средства, в большинстве случаев в виде бензойнонатриевой соли. В настоящее время ее можно считать одним из популярнейших и целесообразнейших консервирующих средств для пищевых продуктов. Особенно чувствительными по отношению к бензойной кислоте являются микробы, обусловливающие брожение (дрожжевые грибки). Сублимированная из бензойной смолы бензойная кислота характеризуется некоторыми пахучими примесями, которые несколько понижают ее растворимость в воде. Бензойная кислота легко растворяется в спирте, жирах и маслах; в холодной воде она растворяется в пропорции 1:380 (несколько легче, чем салициловая кислота). В горячей воде хорошо растворима. Бензойная кислота в особенности пригодна в качестве консервирующего средства для жирных помад, мазей и т.д. Кроме того ей приписывают ароматические свойства. Наибольшее допустимое количество бензойной кислоты в качестве примеси для пищевых продуктов — 0,05%.
|
Бензойная смола (росный ладан) | Благовонная смола, добываемая из деревьев, растущих главным образом в Индии, приятного, напоминающего ваниль запаха. В виде настойки (девичье молоко) употребляется в парфюмерии и косметике. Плавится при 75-95°, растворяется в спирте. Производится в виде рыхлых зерен или коричневой массы. Применяется для изготовления курительных благовонных веществ, в парфюмерии и косметике.
|
Бензол | Получается перегонкой каменноугольной смолы или из смолы, получаемой разложением нефти при высоких температурах. Бесцветная жидкость, кипящая при 80,1°. Хорошо растворяет жиры и различные смолы. Бензол ядовит и огнеопасен. Применяется главным образом для приготовления анилина и анилиновых красок и как растворитель.
|
Бергамотовое масло | Эфирное масло, зеленая жидкость с запахом свежести. Добывается из плодов Citrus bergamia. Уд. в. 0,882-0,886. Кипит при 165-169°. Растворяется в спирте. Применяется в парфюмерном и ликерном деле.
|
Берлинская лазурь | Темно-синяя краска, получаемая осаждением солей окиси железа желтой кровяной солью. При прибавлении к желтой кровяной соли хлорного железа выпадает темно-синий осадок, который после удаления промывкой солей растворяется в воде,— растворимая берлинская лазурь. При 100° становится нерастворимой. При осаждении же красной кровяной соли солями закиси железа выпадает так называемая турнбулева синь, она темно-синего цвета, но несколько светлее берлинской лазури. В технике осаждают раствор желтой кровяной соли железным купоросом и полученный белый осадок кипятят с азотной кислотой, вследствие чего он синеет; при этом получается так называемая парижская синь. Она очень легка, темно-синего цвета с медно-красным блеском. Часто под парижской синью понимают чистый продукт, а под берлинской лазурью смесь чистой краски с крахмалом, тяжелым шпатом, гипсом и др. Берлинская лазурь растворима в водном растворе щавелевой кислоты, применяется как краска, для приготовления чернил, синьки для белья, в малярном деле и для других целей.
|
Бертолетова соль | Хлорноватокалиевая соль, хлорноватокислый калий, KClOз, бесцветные кристаллы в виде листочков с перламутровым блеском или в виде белого порошка. Растворима в воде. При нагревании выделяет кислород. С соляной кислотой выделяет хлор. Бертолетова соль является сильным окислителем, взрывает особенно легко в соединении с горючими веществами, вследствие чего при работе с бертолетовой солью нужно, соблюдать чрезвычайную осторожность. Получается бертолетова соль пропусканием хлора в горячий раствор едкого кали или электролитическим путем из горячего раствора хлористого калия. Применяется при изготовлении взрывчатых веществ, фейерверков, бенгальских огней, в красочном деле, медицине и т.д.
|
Бетон | см. Цемент.
|
Бикарбонат | Кислая соль угольной кислоты, непрочное соединение, легко выделяющее углекислоту. Бикарбонат натрия имеет формулу NаНСОз и проявляет полную аналогию с бикарбонатом калия. На практике бикарбонат натрия называется еще двууглекислой содой.
|
Бисульфат натрия | Кислая сернонатриевая соль, NаНSO4; получается как побочный продукт при производстве азотной кислоты из селитры и серной кислоты. В воде растворима, дает кислую реакцию. Производится в виде больших кусков.
|
Бисульфит натрия | Кислая сернисто-натриевая соль, NаНSOз, бесцветные кристаллы, легко растворимы в воде. Получается пропусканием сернистого газа в соду (или двууглекислую соду). Производится в виде порошка или растворов крепости 30-40° по Бомэ. Чистый раствор крепостью 40" по Бомэ носит название лейкогена. Применяется для беления тканей, бумаги, соломы, клея, пробки и других материалов, а также в фотографии, красильном деле и других производствах.
|
Бланфикс | см. Тяжелый шпат.
|
Бобовое масло | Добывается из китайских бобов. С химической стороны бобовое масло занимает среднее место между хлопковым и льняным маслом. Дает хорошо пенящееся мыло.
|
Болюс | Название некоторых глин, употребляющихся как краска. Различают белый, желтый и красный болюс. В воде болюс распадается на отдельные комочки, но не становится пластичным. Производится в виде кусков или в порошке. Применяется как малярная краска, для производства глиняной посуды, форм для отливок, карандашей, замазок и для осветления и очистки различных жидкостей.
|
Борная кислота | НзВОз, блестящие жирные наощупь листочки без запаха, со слабым горьковатым вкусом. Трудно растворима в холодной воде, значительно легче в горячей воде. Хорошо растворима в спирте. Спиртовый раствор борной кислоты горит зеленоватым пламенем. Производится в виде порошка, кристаллов и чешуек. Применяется как консервирующее средство, в медицине, для производства эмали и глазури и других целей. Ядовита.
|
Бура | Борнонатриевая соль, Nа2В4O7•10Н2O. Кристаллическая бура представляет собой большие бесцветные полупрозрачные кристаллы, на воздухе выветривающиеся с поверхности. В спирте почти не растворима. Растворима в воде; водный раствор имеет сладковатый щелочной вкус и щелочную реакцию. При нагревании кристаллическая бура плавится, сильно вспучивается и переходит в кальцинированную (безводную) буру. Применяется при производстве стекла, эмали, фарфора, глазури, в косметике, при пайке и сварке, как противогнилостное средство и для других целей. Различают следующие сорта буры: обыкновенную кристаллическую десятиводную буру, ювелирную, или октаэдрическую — с пятью частицами воды и кальцинированную плавленую.
|